The Spekkoek Mojito

De Mojito behoort al jarenlang tot de meest geliefde cocktails ter wereld. Fris, verkwikkend en perfect voor warme dagen. Met SAYAH Spekkoeklikeur krijgt deze Cubaanse klassieker een verrassende Indonesische twist.


Een klassieker met een Indische twist.

Recept

SPEKKOEK MOJITO

Ingrediënten

  • 30 ml SAYAH Spekkoeklikeur
  • 20 ml witte rum
  • 20 ml vers limoensap
  • 8 tot 10 muntblaadjes
  • Scheut bruiswater
  • Crushed ice
  • Verse munt, kaneelstokje, schijf limoen


Bereiding

  1. Doe de muntblaadjes in een glas.
  2. Voeg het limoensap toe en druk de munt voorzichtig aan zodat de aroma's vrijkomen.
  3. Schenk de SAYAH Spekkoeklikeur en de witte rum erbij.
  4. Vul het glas royaal met crushed ice.
  5. Voeg een scheut bruiswater toe.
  6. Roer kort door.
  7. Garneer met een takje munt, een kaneelstokje en een schijfje limoen.


Perfect voor

Warme zomerdagen, Terrassen en tuinfeesten, Cocktailliefhebbers die iets nieuws willen ontdekken, Barbecues en borrels, Een ontspannen Indisch afsluitmoment.